Rybí hody na Valašské rychtě přilákaly desítky lidí. Město chce takto oživit místní gastronomii
V nabídce nechyběl grilovaný pstruh, makrela ani netradiční tatarák z kapra. Areál Valašské rychty ve Frenštátě pod Radhoštěm ožil Rybími hody, které jsou prvním krokem radnice k podpoře místních restaurací a oživení celoměstské gastronomie.
Vůně rybích specialit přilákala do areálu Valašské rychty ve Frenštátě pod Radhoštěm desítky návštěvníků. Město ve spolupráci s provozovatelem připravilo pro veřejnost odpoledne plné dobrého jídla i zábavy. Vedle gastra si lidé mohli prohlédnout také stánek Informačního centra nebo zapojit děti do sportovních aktivit.
JAN REJMAN, starosta města Frenštát pod Radhoštěm
„Je to další z gastro akcí, kterou jsme uspořádali, protože se snažíme rozhýbat Frenštát v oblasti gastronomie. Město v historii trochu usnulo v oblasti gastronomie a tady to je naše snaha ze strany města to opět rozhýbat, aby lidé začali chodit ven, aby se bavili, socializovali a užívali si to, co nám život nabízí. My jsme prvně udělali Frenštát na grilu, následně jsme udělali grill pointy a teďkom jsme se rozhodli, že zkusíme do toho vnést, do toho gastro kulturního zážitku i ty naše restaurace, které tady jsou.“
Rybí hody jsou prvním projektem z plánované série gastroakcí, které mají postupně zavítat do různých frenštátských podniků. Radnice chce tímto způsobem nabídnout obyvatelům i turistům pestrou nabídku a pomoct restauracím s návratem stálé klientely. Další zastávkou mají být zvěřinové hody v restauraci Fren.
JAN REJMAN, starosta města Frenštát pod Radhoštěm
„V každé restauraci ve Frenu bychom chtěli vytvořit nějakou atmosféru a nějaký gastro zážitek, ať přilákáme klientelu zpátky do těch restaurací. Dneska jsme tady nechali postavit i stánek s frenštátským merchem, aby lidé mohli vidět vlastně, co všechno my dáváme v rámci města, když se propagujeme. Jsou tady naše stany s kulturou, protože tady chceme i mít muziku, abychom přilákali ty lidi, ať to není čistě jenom gastro zážitek, ale ať je to spojené s kulturou. Takže můžeme se tady těšit na cimbálovou muziku.“
V provozu byl kromě venkovní zahrádky i zmrzlinový stánek. Vedení města díky vysoké návštěvnosti plánuje další tematická setkání – jedno z nich by se mohlo uskutečnit v období kolem Mikuláše.
